Герметизация шампиньонницы

Постепенно равномерно поступал и чистый свежий воздух и из воздуха проводящего туннеля, который был образован под самым днищем нашей шампиньонницы.

Также была тщательно и глубокомысленно по всем законам и понятиям предусмотрена неслабая возможность максимальной герметизации шампиньонницы в период роста и развития грибницы, с такой целью, чтобы выделяющийся грядами углекислый газ весь целиком и полностью оставался непосредственно внутри шампиньонницы.  Сита (вентиляционные отверстия), а вместе с ними и выходные и входные отверстия воздухопроводящих тоннелей закрывались максимально герметичными заглушками. Также из картона было проложено герметичное уплотнение по всему периметру примыкания крышек к шампиньоннице.

Чтобы максимально обеспечить защиту гряд от крыс и мышей подземная часть шампиньонницы была построена из плит содержащих в себе цемент. А для обеспечения эффективной защиты от комаров и мух отверстия вентиляционные закрывались сеткой из металла.

 

Устройство шампиньонницы

Саму шампиньонницу любитель выращивания грибов построил возле северной стены своего садового небольшого домика  в форме углубленного ларя. Чтобы температура внутри компоста оставалась неизменной что ночью что днем выращиватель шампиньонов углубил укрытие в землю на добрых пол метра. Стены крышки и наружной части он тщательно и максимально утеплил: пенопластом крышку, равномерно положенным между листками оргалита, а стены соломой и торфом, оргалитом закрытые. Над грядой на высоте около сорока сантиметров грибовод натянул полотна, которые сделал из старых тряпчаных мешков, их концы он опустил в воду, которую залил в бочки деревянные. Мокрые полотна были установлены для того, чтобы поддерживалась максимальная влажность воздуха. Также дополнительно они выполняли функцию очищения воздуха от всевозможных сквозняков. В результате, свежий воздух чистый поступал от постоянного движения полотен, а загрязненный углекислотой воздух выходил равномерно и постепенно через мешковину со всей поверхности грядки.

Плодоношение шампиньонов на садовом участке

На садовом участке же очень желательно грибы шампиньоны собирать как можно раньше, идеально — в начале июня. Чтобы получилось так, грибница шампиньонов должна начать процесс вызревания начиная с начала месяца апреля, когда еще недостаточно высокая средне суточная температура воздуха. Естественного тепла солнца в этот период очень мало наблюдается, но зато в фазе плодоношения, обычно наружный воздух становится крайне жарким.

Однако нужно отметить что все эти затруднения можно и нужно преодолеть. Сами грибы шампиньоны становятся в этом союзником грибовода.

Давайте попробуем обратиться к опыту выращивания грибов шампиньонов к одному любителю.

Поначалу размер шампиньонницы он сделал очень  и очень небольшой — всего навсего около двух с половиной квадратных метров. Так сказать собой она представляла всего навсего закрытую грядку длиной 6 метров и шириной пол метра.

 

Требования к воздуху

Непосредственно над грядой грибов шампиньонов воздух в течении всего времени плодоношения  должен быть максимально чистым, полностью очищенным от примесей углекислого газа путем принудительной или естественной вентиляции. При этом нужно стараться чтобы не возникало ни малейшего сквозняка, быстрого перемещения воздуха над поверхностью гряды грибов шампиньонов.

Следует отметить что существует единое требование абсолютно для всех периодов плодоношения шампиньонов — Должны быть постоянными влажность воздуха и температура.

Вам могут показаться парадоксальными требования к режиму в шампиньонице: очень много требуется воды на гряды грибов шампиньонов и совсем незначительное в компост: максимально энергичное вентилирование потоков воздуха без движения над грядой непосредственно: довольно высокая температура роста шампиньонной грибницы и с момента начала плодоношения ее снижение до максимально допустимых пределов. Но необходимо помнить, что из опыта следует что это верные требования для успешного выращивания шампиньонов.

Оптимальные условия для получения высокого урожая шампиньонов

Когда грибы шампиньоны вступают в фазу плодоношения изменяются и оптимальные условия для получения высокого урожая: сразу же после того как разрастаясь грибница шампиньона выйдет на поверхность компоста, на гряды, используемые для выращивания шампиньона просто необходимо уложить небольшой покровный слой земли, и полить водой таким образом, чтобы она стала влажной, но никак не мокрой.

Далее, в течении всей фазы плодоношения грибов шампиньонов необходимо тщательно следить за влажностью покровной земли, в противном случае не будет полным плодоношение грибов шампиньонов, так как воды на 90 процентов состоят из воды.

Но при этом нужно соблюдать требование не образования излишков воды, которые бы могли сквозь покровную землю просочиться к грибнице шампиньона в компост, так как от этого возможна гибель грибницы. Влажность воздуха  должна составлять не ниже 85 процентов. Над грядкой же температуру воздуха нужно понизить до 17 — 20 градусов по цельсию.